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Herbert Brockels Bistroküche: Täglich frisches Mittagsgericht für 9,50 €

Es geht unbeschwert und angenehm entspannt zu im kleinen Bistro des Husarenquartiers. Genauso wie die frische und abwechslungsreiche Mittagsküche die hier ab sofort zu den gewohnten Öffnungszeiten geboten wird. Stammgäste freuen sich besonders über die Brockelschen Zubereitungen klassisch guter Hausmannskost wie die berühmten „Königsberger Klopse“. Achten Sie auf die Tagesempfehlung auf der Karte.

Raucherlounge: „Eine rauchen gehen“ im Club-Ambiente

Bei uns können Sie auch weiterhin eine genussvolle Raucherpause einlegen. Jetzt in der kalten Jahreszeit ist die Terrasse hierfür nicht der ideale Ort. Unsere Raucherlounge im Gewölbekeller hält stets eine große Auswahl an Zigarren und Digestifs für Sie bereit.
Entspannen Sie in der rustikal-gemütlichen, und dennoch eleganten Atmosphäre unserer Kellerlounge bei einer ausgewählten Zigarre, einem Zigarettchen, und genießen Sie vielleicht dazu ein gutes Glas Wein. Auch Nicht-Restaurantbesucher sind hier stets willkommen.

Jeden Mittwoch und Donnerstag (außer an Feiertagen) „Two for One“

Mittlerweile ein beliebter Klassiker: Das “Two for One”- Überraschungsmenü. Genießen Sie zwei 4-Gang-Menüs auf Sterneniveau zum Preis von einem. Jedes Menü enthält einen großzügigen Gruß aus der Küche sowie ein zusätzliches kleines Vordessert. Zu einem Preis-Leistungsverhältnis das seines Gleichen sucht. Für zwei 4-Gang-Überraschungsmenüs zahlen Sie statt 136,- € nur 68,- € die dritte oder fünfte Person zahlt den Menüpreis von EUR 68,-

21.05. Wein im Mai

Dieses Jahr gibt es eine Riesling-Reise im Mai. Unser Sommelier Matthias Eckmann hat für diesen Abend ganz besondere Weine ausgesucht. Denn der Frühling ist nicht einfach nur eine beschwingte Sache, er sollte auch entsprechend gefeiert werden. Matthias Eckmann versteht sich nicht nur ausgezeichnet auf den Geschmack und die Aromen von Weinen, er ist ein begeisterter Mann seines Faches. Sein Repertoire erschöpft sich nicht in der reinen Analyse des Weines, denn schließlich will Geschmack auch in einer Geschichte aufgefangen werden. Unser Sommelier ist ein Meister darin, seine Begeisterung für die von ihm ausgesuchten Weine im Gespräch bei der Verkostung mitzuteilen. Matthias Eckmann wird Sie an diesem Abend auf eine Riesling-Reise mitnehmen und Ihnen zu jedem Gang des Menüs zwei unterschiedliche Weine vorstellen. Sie werden überrascht sein, welche Unterschiede Sie beim Zusammenspiel zwischen Wein und Gericht feststellen werden. Die Reise wird durch einen frischen Riesling eröffnet und im Laufe des Abends werden Sie die unterschiedlichsten Rieslingweine degustieren, vom Großen Gewächs bis hin zur Auslese. Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend im Husarenquartier.
Preis: 159,- (4 Gänge, inkl. Aperitif), Beginn: 18.30 Uhr

Husarenquartier Aktionsmenü

Geniessen Sie im Rahmen von „Köln à la menu“ das Frühlings-Aktionsmenü zu einem attraktiven Preis-/ Leistungsverhältnis.
Ohne Weine / Aperitif € 64,00
Inkl. Weine / Aperitif € 89,00
17. April – 30. Mai ab 18:00

März bis September

Lechenich KulTOUR: Ein kulinarischer Stadtrundgang durch die historische Schlossstadt

Amüsante Anekdoten und interessante Geschichten lassen die Historie der Stadt Lechenich lebendig werden. 3,5 Stunden dauert der abendliche Rundgang durch die Straßen der malerischen Altstadt. Unterwegs erwarten Sie 3 Gänge, 3 Restaurants – 3 Mal Lechenich. Im unserem Bistro heißen wir Sie herzlich im Rahmen dieses besonderen Stadtrundgangs willkommen. Stadtführung inkl. 3 Gänge + Getränke € 49,50. Karten ausschließlich im Vorverkauf erhältlich.

13.05. Pilstip: Biermenü am Vatertag

In diesem Jahr wird der Vatertag im Husarenquartier zu einem ganz außergewöhnlichen Event. Auf Sie wartet ein Gourmet-Menü der Extraklasse. Dieses Menü wird auf Bier-Basis zubereitet und erfährt bei uns eine passende Bierbegleitung. Bisher behandelt die Spitzengastronomie das Bier immer noch eher stiefmütterlich. Dabei kann Bier wunderbar mit einem ausgezeichneten Essen harmonieren. Diese Überlegung, gepaart mit einigen herausragenden Biersorten, hat uns inspiriert, Ihnen ein ausgewogenes und anspruchsvolles Menü zum Vatertag anzubieten. Zur Feier des Tages werden wir unseren Bier-Sommelier vor Ort haben, damit er die Feinheiten der Getränke und die Harmonie zu den jeweiligen Gängen exklusiv für Sie kurzweilig auf den Punkt bringen kann. Freuen Sie sich auf die Bierbegleitung zum exklusiven Husarenquartier-Biermenü.Preis: 59,- (4 Gänge, inkl. glasweiser Bierbegleitung)
Beginn: 12:00 Uhr und 18:30 Uhr

11.06. bis 11.07. zur Fußball-WM: Husaren WM-Quartier

Hungrig auf die WM? Nichts wie hin in unser „Husaren WM-Quartier“! Die Fußball-Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika ist ganz nach unserem Geschmack. Wir teilen unsere Freude über schöne Tore mit Ihnen. An Spieltagen der deutschen Nationalelf gilt: pro Tor für Deutschland reduzieren sich unsere festen Menüpreise um je 5 €. Das Angebot gilt für festgesetzte Menüangebote, jeweils für alle Tore der deutschen Nationalmannschaft am selben Abend.

Ab 07.05 in unserer Karte: Molekulares Menü - Ein Querschnitt durch das Brockel-Universum

Unser Querschnitt-Menü präsentiert in acht Gängen Highlights der hochgelobten Aromenkombinationen, die Herbert Brockel „wie kaum sonst jemand in erstaunliche Grenzbereiche treibt“ (Jürgen Dollase in der FAZ).
8-Gang-Menü € 140,00
8-Gang-Menü inkl. Weine € 210,00.

Im Mai

09.05. Muttertag: das besondere Menü

Dieser Sonntag ist für die ganze Familie etwas Besonderes. Wir haben für diesen Tag ein außergewöhnliches Menü vorbereitet. Sie werden überrascht sein und sich rundherum wohl fühlen. Reservieren Sie rechtzeitig, um diesen Tag in vollen Zügen genießen zu können. 3-Gang Überraschungsmenü Inkl. Aperitif 59,-€

Deklination des Spargels – Brockel’s Spargelkreationen

Kreativ oder klassisch – In der Spargelsaison wird das begehrte Stangengemüse täglich feldfrisch und mit viel Liebe im Husarenquartier zubereitet. Genießen Sie dieses Saisonhighlight und probieren sie sich durch unsere Spargelkarte.

Im Juni

07.06.: Kochkurs mit Herbert Brockel

Kochschule Kochkunst im Möbelhaus Schäfer, Düren. Deutsche Küche modern interpretiert. Begrenzte Teilnehmerzahl. Anmeldung unter: www.kochschule-kochkunst.de.
Beginn: 18.00

Matjessaison eröffnet am 11.06.

Der milde Salzhering wird im Husarenquartier angemessen gewürdigt. Feinschmecker dürfen sich auf fangfrische Ware im Husarenquartier freuen.

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